Gefeierte Gewürzmischung. Ein süßes, pikant gewürztes Gewürz mit Noten von Koriander und schwarzem Pfeffer.
Zutaten: Aromen, Koriander*, Salz, Saccharose, schwarzer Pfeffer*. *Gestrahlte Zutaten.
Empfohlene Verwendung: 40-50g/kg Fleisch. Gewürz und Fleisch mischen. Über Nacht marinieren. Aufhängen und trocknen wie gewünscht.
Beutel vor direktem Sonnenlicht geschützt unter kühlen, trockenen Bedingungen aufbewahren. Angebrochene Tüte wieder verschließen.
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