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Biltong (fettig) 150g cut – Wildwurst

18,50 CHF

Proteingenuss, nach Südafrikanischem Urrezept. Feines Schweizer Rindfleisch wird mariniert, gewürzt nach Urrezept, luftgetrocknet und vakuumiert.  Ein zarter, würziger Fleischsnack, reich an Proteinen, für den Genuss unterwegs oder als Apéro.

Fleischinhalt: 100% Rind (CH)

Mit meinen Produkten treffen sich die Traditionen des schweizerischen und des südafrikanischen Fleisch-Handwerks. Das Resultat: Spitzenqualität, einzigartige Spezialitäten und ein unwiderstehlicher Geschmack der Natur.

Verfügbarkeit: 6 vorrätig

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Herstellung: Es freut uns, unseren Kunden lokal produzierte Fleischprodukte in Topqualität anzubieten. Produkte werden in Zusammenarbeit mit der Familie Krähenbühl in La Chaux d’Abel/BE hergestellt.

Herkunft des Fleisches: Die in der Schweiz gejagten Wildtiere (siehe JAGDFLEISCH.CH) werden von hiesigen Jagdgesellschaften in den Kantonen Bern, Basel, Graubünden, Aarau und Zürich frisch bezogen. Alles Schweine- und Rindfleisch in den Wurst- und Biltongprodukten kommt aus der Schweiz.

Das Wildfleisch aus nicht einheimischer Jagd kommt aus dem grenznahen Europa, nämlich Frankreich, Österreich und Deutschland.

Garantie: 
Wir garantieren hochwertige Produkte. Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden, die durch Kunden verursacht wurden, höhere Gewalt sowie Missachtung der Lebensmittel-Vorschriften.

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