Unser 3-jähriger Balsamico-Essig stammt aus liebevoll gepflegten Reben in Italien und wurde in Babylonstoren abgefüllt. Gereift in Eichenfässern für mindestens drei Jahre im traditionellen Stil des Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Komplex und nuanciert, dieser Essig ist reich an Farbe, mit einem feinen Gleichgewicht zwischen süß und sauer.
Profi-Tipp: Großzügig als letzten Schliff über süße oder herzhafte Teller träufeln – von Salat über Käse bis hin zu reifen, prallen Beeren.
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